Как скорректировать рацион питания с приходом холодов, чтобы не мерзнуть, но и не поправляться?

Безусловно, зимой наше меню существенно меняется: мы начинаем употреблять больше круп, картофеля и мяса и меньше свежих овощей и фруктов. Но именно в этот период возрастает потребность организма в клетчатке и витаминах, особенно в витамине С и бета-каротиие, поддерживающих иммунную систему. Поэтому на столе обязательно должны присутствовать мясо и крупы — продукты с «взгревающим» потенциалом. Включайте в рацион больше горячих блюд и напитков, а также улучшающие кровообращение пряные травы и специи (перец, корица, имбире, майоран, тимьян). Не забывайте о поливитаминных комплексах — зимой всегда возникает дефицит поливитаминов. Если вам кажется, что питание становится чересчур калорийным, лучше не ограничивать себя, а увеличить физическую нагрузку.