Люцерна
СОСТАВ И СВОЙСТВА Люцерна (ростки) — один из наиболее богатых минеральными веществами продуктов. Экстракт люцерны применяется во время лечебного голодания из-за содержащегося [...]
Витамин H (биотин) необходим для нормального функционирования кожи, входит в состав ферментов, регулирующих обмен аминокислот и жирных кислот. При недостаточности витамина Н возникает дерматит рук, ног и щек, нарушаются функции нервной системы. Биотином [...]
Значение магния как микроэлемента в питании и жизнедеятельности человека проявляется в том, что он является универсальным регулятором биохимических и физиологических процессов в организме. Магний участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, [...]
СОСТАВ И СВОЙСТВА Люцерна (ростки) — один из наиболее богатых минеральными веществами продуктов. Экстракт люцерны применяется во время лечебного голодания из-за содержащегося [...]
1. Будущие матери испытывают повышенную потребность в витаминах, прежде всего, в витаминах A, C, B1, B6, фолиевой кислоте.Употребление витаминов женщинами за 3 месяца до наступления беременности и в течение первого триместра существенно снижает риск возникновения врожденных пороков сердца. 2. У 20-30% пожилых людей потребление витамина...
Люцерна была названа "великим лекарем" известным биологом и писателем Франком Бауэром, который открыл, что зеленые листья этого замечательного растения семейства бобовых содержат восемь жизненно важных ферментов. Кроме того, в каждых 100 граммах ее содержится [...]
Микроэлемент хром имеет большое значение в метаболизме углеводов и жиров, а также участвует в процессе синтеза инсулина. Хром способствует нормальному формированию и росту детского организма. Предполагается, что дефицит хрома может вызывать развитие атеросклероза [...]
СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ Это съедобные морские моллюски, содержащие аминокислоты, ферменты и важные микроэлементы. При этом важно, что баланс минеральных веществ моллюска близок к балансу минеральных веществ плазмы крови и минералы [...]
Витамин E (токоферол) по химической структуре относится к группе спиртов. Токоферол — витамин размножения, благотворно влияет на работу половых и некоторых других желез, восстанавливает детородные функции, способствует развитию плода во время беременности и [...]
Функции микроэлемента кремния в питании человеческого организма были изучены мало. Считается, что его основная роль — участие в химической реакции, которая скрепляет маленькие субъединицы волокнистых тканей организма, коллаген и эластин, вместе, придавая [...]
СОСТАВ И СВОЙСТВА Лецитин относится к жирам, которые необходимы для каждой клетки человеческого организма. Клеточные мембраны, регулирующие проникновение питательных веществ внутрь клетки и наружу, состоят из лецитина. Защитные оболочки головного мозга состоят из лецитина, так же как мышечные и нервные клетки. Лецитин состоит...