Я люблю простые рецепты, в которых можно приготовить полноценный ужин сразу, то есть и мясо, и гарнир. Посмотрите простой вариант фаршированных баклажанов. Это вкусно, хоть и очень просто. 📖Ингредиенты:
Баклажаны среднего размера: 3шт
Мясо вареное или запеченное/ветчина: 250г
Лук репчатый: 1шт
Помидоры: 2шт
Перец сладкий Болгарский: по желанию
Аджика: 2 ст.л
Петрушка, соль 1 ч.л, перец черный
Сыр: 50г