Нежная рисовая каша на кокосовом молоке — простой и очень вкусный завтрак, который легко сойдёт за десерт. Идея из ресторана, а готовится дома за пару минут активного времени. Полезный завтрак без лактозы, аромат ванили и кокоса, идеально для детей и взрослых. Ищете, как сварить рисовую кашу на кокосовом молоке, чтобы она получилась кремовой и ароматной? Попробуйте этот рецепт: завтрак как в ресторане, но из доступных продуктов. Ингредиенты:
рис — 1/2 стакана
вода — 1 стакан
кокосовое молоко — от 1/2 стакана (до нужной густоты)
соль, сахар — по вкусу
ванильный сахар — 1 ч. л.
кокосовая стружка — по 1–2 ч. л. на порцию
ягоды, фрукты — для подачи Как приготовить рисовую кашу на кокосовом молоке: Промойте рис, залейте водой (1 стакан) и варите на медленном огне до мягкости. Добавьте кокосовое молоко, соль, сахар и ванильный сахар, прогрейте ещё 3–5 минут до кремовой консистенции. Подавайте кашу горячей, посыпав кокосовой стружкой и добавив свежие ягоды или фрукты. Мой совет: берите кокосовое молоко, где в составе только мякоть кокоса и вода — оно гуще и вкус насыщеннее, поэтому в кашу его нужно меньше.