Ингредиенты:
Капуста — 2,4 кг;
Фарш (свино-говяжий) — 500 г;
Лук — 350 г;
Томатный соус — 2 ст. ложки;
Сливочное масло — 50 г;
Сладкая паприка — 1 ст. ложка;
Молотый перец — 0,5 ч. ложки;
Соль — 2 ч. ложки;
Сушеный чеснок — 1 ч. ложка;
Куркума — 1 ч. ложка; Приготовление:
Тонко нашинковать капусту.
Обжарить лук и морковь, добавить фарш и сливочное масло.
Добавить томатный соус и все специи, обжарить 2–3 минуты.
Добавить воду (200 мл) и заложить капусту.
Когда капуста осядет, все перемешать, посолить и тушить 30 минут, периодически помешивая.
За 5 минут до готовности добавить зелень.
Спасибо, что смотрите нас!
Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки и ракеты, жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов:
https://vk.ru/anekdotirecept
https://ok.ru/group/70000043061000
https://vkvideo.ru/@anekdotirecept Приятного просмотра и хорошего настроения!