Сегодня я приглашаю вас прожить со мной один обычный, но очень теплый вечер. Я вернулась с работы в три часа дня и решила, что это идеальное время, чтобы наполнить дом светом и ароматом выпечки. Рецепт теста:
130 мл. — тёплой воды
2 ст. л. — сметаны
1 ч. л. — сахарного песка
1/2 ч. л. — соли
6-10 г. — живых дрожжей 1 ст. л. подсолнечного масла Рецепт начинки:
300 г. — отварного рассыпчатого риса
1 луковица
Соль, перец по вкусу
1 банка консервированной рыбы в собственном соку (у меня горбуша)
1 долька лимона
30 г. — сливочного масла В этом видео я покажу вам:
✨ Преображение кухни: Как я своими руками обновила выгоревший фартук с помощью 3D-панелей с Wildberries. Бюджетно, быстро и очень красиво! 🐾 Наших верных спутников: Синичек на веранде и любопытную кошку Буську, которая не дает скучать, пока я расчищаю снег. 🥟 Мой кулинарный дебют: На удмуртском настольнике я впервые готовлю огромный расстегай-лодочку. Я честно делюсь своими ошибками: как непросто было переносить тяжелый пирог со стола без пергамента и почему не стоит бояться «неидеальной» формы. Ведь самое главное — это вкус, традиции и тепло, которое мы создаем для своих близких. Приятного просмотра! Пишите в комментариях, как вы создаете уют в своем доме, и пробовали ли вы когда-нибудь настоящий расстегай? 📍 С любовью из сердца Удмуртии.