Су-вид КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В СЫЧУАНСКОМ СОУСЕ Сегодня у нас на кухне — почти межгалактический выпуск: шеф-повар Михаил Степанов (он же ШЕФСТЕПАНОВ) готовит куриные крылья су-вид в остром сычуанском соусе по мотивам «Рики и Морти» 🚀🌶️ Нежные крылья томятся в су-виде до идеальной сочности, а потом встречаются с дерзким сычуанским соусом: жгучий перец, аромат специй и тот самый легкий «электрический» эффект сычуаньского перца ⚡️
Итог — хрустящая корочка, сочное мясо и вкус, который будто открывает портал с первого укуса. Смотри видео, повторяй рецепт и пиши в комментариях, на какой планете ты бы подал такие крылья 😄 Подписывайся на Михаила во всех соцсетях — везде ищи Михаил Степанов / ШЕФСТЕПАНОВ: впереди еще больше рецептов, техники и гастро-приключений 🌍 _вид