Вы пробовали рыбу, томлёную в молоке? Если нет — вы многое потеряли. Это просто, гениально и… безумно вкусно! Этим чудесным рецептом поделилась моя подписчица Светлана. Она готовит так рыбу ещё с 80-х годов, а сам рецепт — прямо из советской «Книги о вкусной и здоровой пищи» 1952 года. Я приготовила его на пробу, и моя семья пришла в полный восторг! Это настолько гармоничное блюдо, что я просто не могу не поделиться им с вами. Рецепт:
Скумбрия — 2 крупные тушки (около 600-700 г)
Молоко — 500 мл
Лук репчатый — 4 крупные головки (500 г)
Мука — 5 ст. ложек (для панировки)
Масло растительное — для жарки
Лавровый лист — 2-3 шт.
Соль, перец черный молотый — по вкусу Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/
ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/nkalnina
Дзен: https://dzen.ru/kalnina
Одноклассники: https://ok.ru/kalnina