Пирог на питьевом йогурте — находка для будней: готовится легко, а результат всегда радует. Нежное тесто на основе йогурта, яиц и капельки масла делает выпечку воздушной внутри и слегка упругой снаружи. Такой пирог отлично подойдёт к утреннему кофе или вечернему чаю — без лишних хлопот и с настоящим домашним вкусом.
Подавайте просто посыпанным сахарной пудрой, украсьте свежими ягодами или полейте фруктовым сиропом. Для праздничного случая — взбитые сливки или лёгкий крем. Всё получится! ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука – 165 г
Крахмал — 1 ст.л.
Соль – 0.25 ч.л.
Сода – 0.5 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Апельсин(цедра) – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Растительное масло – 120 мл + 1 ст.л.
Йогурт питьевой – 180 мл
Ванильный сахар – 10-15 г
Сахар – 200 г
Курага – 100-200 г Для подачи:
Сахарная пудра- 1-2 ст.л.
Кокосовая стружка- 3 щепотки (по желанию)
Карамельный сироп – 20-30 мл (по желанию) 📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/13087 ✅ Выпечка на йогурте (90 рецептов)
https://www.iamcook.ru/event/baking/yogurt-baking ✅ Сладкие пироги (1500 рецептов)
https://www.iamcook.ru/section/20445 👩🏻 Автор рецепта — Ирина Белая
https://www.iamcook.ru/user/6009 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. —- Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0